食品包裝的塑膠材質
2013/11/20
| 標誌與編號 | 縮寫 | 聚合物名稱 | 用途 | 特性及安全問題 | 塑膠本色 |
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PETE或PET | 聚對苯二甲酸乙二酯（PET，Polyethylene terephthalate） | 聚酯纖維、熱可塑性樹脂、膠帶與寶特瓶、市售飲料瓶、食用油瓶等。參考寶特瓶的回收（Recycling of PET Bottles） | 耐熱60~85℃並耐酸鹼，過熱及長期使用可能會釋出致癌物鄰苯二甲酸二辛酯（DEHP）。但是一般情況下，PET材料不會添加塑化劑 | 白色或透明（加工過程急速冷卻） |
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HDPE或PEHD | 高密度聚乙烯（PE，High-density polyethylene） | 瓶子、購物袋、回收桶、農業用管、杯座、汽車障礙、鮮奶瓶、運動場設備與複合式塑膠木材（Wood-plastic composite） | 耐熱度90~110℃耐腐蝕、耐酸鹼，不易徹底清洗殘留物，非食品用途容器不應通過清洗後重複利用。 | 白色半透明 |
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PVC或V | 聚氯乙烯（PVC，Polyvinyl chloride） | 管子、圍牆與非食物用瓶、保鮮膜、雞蛋盒、調味罐等 | 耐熱60~80℃，過熱易釋放各種有毒添加劑（用於改善該類型塑料的性能指含環境賀爾蒙之塑化劑）PVC添加大量塑化劑（現在塑化劑有無毒配方所以PVC能繼續廣泛使用於各種產品）。 | 無色透明 |
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LDPE或PEBD | 低密度聚乙烯（PE，Low-density polyethylene） | 塑膠袋、各種的容器、投藥瓶、洗瓶、配管與各種模塑的實驗室設備 | 耐熱70~90℃耐腐蝕、耐酸鹼，過熱易產生致癌物質。 | 白色半透明 / 薄膜產品呈現透明 |
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PP | 聚丙烯（PP，Polypropylene） | 汽車零件、工業纖維與食物容器、食品餐器具、水杯、布丁盒、豆漿瓶等 | 耐熱至100~140℃耐酸鹼、耐化學物質、耐碰撞、耐高溫，在一般食品處理溫度下較為安全。 | 白色半透明 |
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PS | 聚苯乙烯（PS，Polystyrene） | 書桌佩飾、自助式托盤、食品餐器具、玩具、錄影帶盒、養樂多瓶、冰淇淋盒、泡麵碗、隔板與泡沫聚苯乙烯（Expanded polystyrene，EPS）產品，如保麗龍 | 耐熱度70~90℃吸水性低佳、安定性，酸鹼溶液（如橙汁等），或者高溫下容易釋出致癌物質，不適用酒精、不適用食用油類性。 | 無色透明 |
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OTHER | 其他塑膠，包括美耐皿、ABS樹脂（ABS）、聚甲基丙烯酸甲酯（PMMA）、聚碳酸酯（PC）、聚乳酸（PLA）、尼龍與玻璃纖維強化塑膠 | 食品餐器具 | 聚碳酸酯（PC）耐熱120~130℃不適用鹼；聚乳酸（PLA）耐熱50℃；壓克力耐熱70~90℃不適用酒精；美耐皿樹脂耐熱110~130℃但有可能會有溶出雙酚A的疑慮，故不建議裝盛熱食。 | 聚碳酸酯（PC）、聚乳酸（PLA）、壓克力為無色透明；美耐皿透明偏白 |
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ABS | ABS樹脂（ABS） | 食品餐器具 | 耐熱70~100℃不適用酒精 | 米黃色 |
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