一般的な冷凍食品包装の材料は何ですか?

2013/11/20


Q:スーパーでよく見かける、餃子やマトンオーブンなどの冷凍包装…このような包装用の袋、少し半透明で厚みのあるようなものですが…それをシール機で溶かすことができますが、これは何ですか?シールをシールする材質は?



A: 冷凍食品と直接接触する包装材料は、非毒性、耐凍結性、操作が簡単なヒートシールの要件を満たさなければなりません。 PEは上記の条件を満たし、印刷可能で比較的安価なため、当然メーカーではPEが選ばれることが多いです。





*以下にも参考情報を記載します*



1.PVC

中国:ポリ塩化ビニル

どのような食品包装に適していますか?

一般的にはあまり使用されませんが、一部のプラスチックラップは軟質 PVC で作られているか、食品ラベルの包装に使用されています。

有害物質の放出の恐れがある60℃を超える過熱液体の保持や酸性物質との接触以外の場合は基本的に安全です。

しかし、PVCには塩素が含まれているため、世界保健機関(WHO)によってカテゴリーIIIの発がん性物質として認められており、肝臓や血管腫瘍などのがんを引き起こす可能性があることが動物実験で証明されています。人間に対しても同様の発がん性があるのか? 、まだ疑問が残っています。



2.PP

中国製: ポリプロピレン

どのような食品包装に適していますか?

生鮮食品用トレイ 調理済み食品、鮮魚、冷凍食品、青果などのあらゆる包装に適しており、硬さのあるプラスチック製の弁当箱、トレイ、丼などの使い捨て食器や100%生ジュースも製造可能PP ボトルは、豆乳、ライスミルク、その他蒸気滅菌が必要な製品の充填に特に適しています。市販されているビニール袋も同様です!

耐熱120度/耐冷温度-20度、急冷・加熱不可、直火加熱不可)...



3.PE

中国: ポリエチレン

どのような食品包装に適していますか?

PEは保存用の型やビニール袋として使用されており、家庭で生乳やシャワージェル、シャンプーなどを入れる不透明な容器の一部もPEです。

温度範囲-40〜95度



4.ペット

中国: ポリエチレンテレフタレート

どのような食品包装に適していますか?

ペットボトルは炭酸飲料の包装材として最適であり、その他飲料等の容器、化学繊維、フィルム、テープ等として広く使用されています。

最高温度は150度に達することもある



5.OPP

中国語: 延伸ポリプロピレン (フィルム)、または延伸ポリプロピレン ボトル

どのような食品包装に適していますか?

シールテープ、発泡スチロール、食品用真空袋、乳児用栄養ボトル、薬瓶、ジュース、ジャム、ゼリー、ピクルス、サラダ、ケチャップ

温度は95度に達することもあります

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